「ミルクパン」南ヶ丘牧場
南ヶ丘牧場では、日本で飼育されている乳用牛全体の0.5％にも満たない希少なガーンジィ種を飼育。その濃厚でクリーミーな牛乳を使った乳製品を味わうことができる。ミルクパンは、水の代わりにガーンジィミルクを100％使用した贅沢なパン。きめ細かくやわらかな食感と、素材の豊かな風味が特徴だ。
●南ヶ丘牧場 TEL0287-76-2150
「契約農家のとちおとめ」パン香房ベル・フルール
厳選素材を使用したパンを味わえるイタリアンレストラン併設のベーカリー。水を使わず、契約農家から仕入れた那須高原産のとちおとめと千本松牧場牛乳のみで生地を仕込み、手作りコンポートと角切りのとちおとめを巻き込んだ贅沢なパンは、イチゴの香り、甘さ、酸味を存分に楽しめる。
●パン香房ベル・フルール TEL0287-76-7008
「リンゴスター」ベーカリー ペニーレイン
ビートルズの名曲が流れる店内で、硬度ゼロのイオン水を使用した個性あふれるパンを多数販売しているベーカリーカフェ。人気のアップルパイは、サクサクのパイ生地の上にフォンダンをデコレーションし、中にはカスタードクリームと甘いリンゴがたっぷり入っている。
●ベーカリー ペニーレイン 那須店 TEL0287-76-1960
「ベーグル プレーン」ベーグル クーボー
栃木県産小麦・ゆめかおり、きび砂糖、赤穂塩、海洋酵母で作るヘルシーなベーグル専門店。油脂類、卵、牛乳などは使わず独自の製法で日本人の好みに合わせたしっとりもちもちのオリジナルベーグルを味わえる。定番のプレーンのほか、総菜系やスイーツ系など常時約20種類を提供している。
●ベーグル クーボー TEL0287-62-1484
