「温泉シチューパン」渡邊ベーカリー
上質な湧き水と地元の食材を大切に、一つひとつ丁寧に作られたパンを提供する1891年創業の老舗ベーカリー。オーダーを受けてから焼き上げる温泉シチューパンは、フランスパンの器に牛肉、ジャガイモ、ニンジンなどが入ったビーフシチューを注いだ人気ナンバーワンの逸品だ。
●渡邊ベーカリー TEL0460-82-2127
「自然有精卵のだし巻きサンド」一色堂茶廊
四季折々の花と大自然に囲まれた箱根強羅公園内にあるサンドイッチ料理専門店。自然のまま雄と雌を放し飼いにして産まれた有精卵を使っただし巻きサンドは、卵そのものの味わいを楽しめるふわっとやわらかい食感が特徴。自家製有精卵のからしマヨネーズがアクセントに。
●一色堂茶廊<箱根強羅公園> TEL0460-83-8840
「H(アッシュ)バゲット」ベーカリー&テーブル 箱根
芦ノ湖の湖畔に立つ、厳選したこだわり食材を使ったパンがそろうベーカリーカフェ。香り高い国産小麦を100%使用したバゲットは、噛むほどに小麦の風味を感じられる。パーラーのテラスでは、芦ノ湖温泉の足湯につかりながら開放的な景色を眺めることができる。
●ベーカリー&テーブル 箱根 TEL0460-85-1530