モロッコの古都マラケシュ発の「バシャコーヒー」。そのルーツは1910年に建てられたダール・エル・バチャ宮殿で、パシャ（総督）が当時の著名人たちをアラビカ種のコーヒーでもてなしたことにさかのぼる。「パシャの家」を意味するこの宮殿で、作家のコレット、作曲家のモーリス・ラヴェル、チャーリー・チャップリン、ジョセフィン・ベーカー、ルーズベルト大統領、チャーチル首相など、名だたるゲストをつないだのがコーヒーだったというわけだ。
第二次世界大戦後に宮殿は閉鎖となったが、大規模な改修を経て2017年に博物館としてオープン。館内にはアラビカ種のみを専門に扱うコーヒールームとブティックが併設され、宮殿の最盛期の面影をしのばせるのに一役買っている。世界30か国で栽培された豆の個性をストレートに楽しむことができるほか、バシャ独自のブレンドやデカフェもすべてアラビカ種という徹底ぶりだ。2019年にはマラケシュ市内に1号店をオープンし、その後ヨーロッパやアジアの国々でも支店が多くオープンしている。
今回、シンガポールのワン・ファーラー・ホテルのご厚意により、日本にはまだ未上陸のバシャコーヒーから「ナランホマウンテン」と「シンガポールモーニング」のコーヒーバッグ12個入りを1名様ずつにプレゼント。お湯を注ぐだけでコーヒーを淹れられるバッグタイプなので、忙しい朝にも香り高い一杯を手軽に楽しめる。
ナイルス会員限定プレゼント
プレゼント内容：「BACHA Coffee コーヒーバッグ12個入り」を2名様へ
応募期間：2022年12月2日(金)〜12月16日(金)
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●One Farrer Hotel
1 Farrer Park Station Road, Singapore, 217562
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